[url]
[/url]
المقادير
لخطوة 1
1 باكيت كيك بيتي كروكر أبيض .
3 بيضات .
كأس ماء .
2 ملعقة حليب بودرة .
الخطوة 2
3 ملاعق كاكاو بورد " يفضل كاد بوري ".
½ كوب ماء
1 ملعقة سكر .
الخطوة 3
½ كاس لوز (نيء الذي لونه بني ).
1 كأس سكر .
الخطوة 4
كرتون دريم ويب مكون من ضرفين .
الطريقة
الخطوة 1
جميع المقادير في الخلاطة لمدة 10 دقائق .
ثم توضع في الفرن لمدة ساعة كاملة ( ا و الى ان تنضج )
* اذا كانت في فرن كهربائي . النار من فوق و اسفل و دجة الحرارة 180ْ
الخطوة 2
يوضع الكاكاو و البقية مع بعض على النار .
الخطوة 3
توضع المكونات على النار حتى يصبح اللون ذهبي غامق ثم يصب في صينية مدهونة بالزيت و حينما يبرد يدق و يكسر( في النجر - الهاون )
الخطوة 4
نقوم بتجهيز دريم ويب . بوضع ضرفين في مقدار واحد . حتى تتكون لنا كريمه ثقيلة نوعا ما .
و نضعها في الثلاجة .
الخطوة الاخيرة
و عندما تنضج الكيكة تثقب بالسكين و يصب بداخلها السائل ( الكاكاو )
ثم يصب على الجوانب و توضع بالثلاجة حتى تبرد .
ثم توضع عليها الكريمة و تنشر فوقها المكسرات .
لتقديمها بشكل افضل / قومي بصنع الكيكه في قالب دو فتحه في الوسط
الأحد فبراير 24, 2008 12:47 pm
